terça-feira, abril 26, 2016

Massa de azeitona


Quando quero fazer um jantar rápido, massa é sempre a solução. Vai com tudo como costumo dizer.
Esta foi para experimentar uma massa nova, massa de azeitona.
Fácil foi conjugar os sabores para que ficasse leve e saborosa. Bastou fazer um molho leve de azeite, cebola, alho e um pouco de vinho branco, ao qual juntei atum em água, tomates cereja, rúcula e mini pepinos em pickle às rodelas pequenas. Tudo envolvido e temos uma massa estilo mediterrânica bem deliciosa.
Ficou com óptimo aspecto e com um sabor melhor ainda.
 

Um comentário:

Green disse...

Adoro massas e essa tem mesmo muito bom aspeto.

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