sexta-feira, abril 22, 2016

Masterchef Dream II


Olá.
Continuando a viagem pela melhor experiência da minha vida, (a seguir ao dia do meu casamento) este foi o prato que levei para primeira fase de casting:
Salada de bacalhau confitado em cama de puré de grão de bico. 
Uma posta lentamente cozinhada em azeite com tomilho e louro, que depois desfiei e juntei pimento vermelho, azeitona preta, cebola roxa e salsa. Para acompanhar fiz de uma lata de grão de bico, um puré bem cremoso com batata e alho. Deliciosoooo! 
Um dia longo mas fantástico, acompanhado da minha querida irmã cheio de emoções fortes e onde conheci tanta gente com amor incondicional à comida, uma maravilha.

Qual não foi o meu espanto quando recebo pouco tempo depois o email com a confirmação que tinha sido seleccionada para a próxima fase de casting. Histérica, again!  




 

2 comentários:

Green disse...

Adoro bacalhau. Não queres vir cá para casa cozinhar? :)

Angiefgm disse...

Ehehe ia com gosto, pra cozinhar vou a qualquer lado :) beijinho

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